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Tel.: 081 554 83 25 - Cell.: 339 74 65 675

Per info e prenotazioni

Un classico intramontabile al centro storico di Napoli

Piatti tipici della tradizione napoletana con piccole evoluzioni dello chef

MOMENTI DIVINI

Una scelta ricercata tra le migliori cantine partenopee

Location

Nel cuore del centro antico di Napoli una piccola leggenda gastronomica. A pochi passi dai più importanti monumenti cittadini, dal Duomo e dai decumani

Antica osteria

Per gustare i piatti tipici napoletani, preparati a regola d’arte, Pisano è il posto giusto. Piatti tipici e innovativi, tutti preparati con ingredienti selezionati

La pasta

Le migliori trafile di bronzo, utilizziamo solo il meglio per le nostre specialità

Orario di apertura

Lunedì
12:00 - 23:30
Martedì
12:00 - 23:30
Mercoledì
12:00 - 23:30
Giovedì
12:00 - 23:30
Venerdì
12:00 - 23:30
Sabato
12:00 - 23:30
Domenica
CHIUSO
pranzo ore 12:00 - 15:00 / cena 18:30 - 23:30

osteria

Ingredienti selezionati della cucina mediterranea sono alla base dei nostri piatti. Prediligiamo prodotti a chilometro zero. Le materie prime sono …

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gastronomia

Siamo aperti a pranzo e a cena. Disponibile una vasta scelta di contorni preparati secondo la tradizione napoletana. Usiamo solo …

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enoteca

Una selezione delle migliori cantine della Campania compongono la nostra carta dei vini. Tutti presenti le coltivazioni che danno lustro …

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Chi siamodicono di noi

Dal 1947 una piccola leggenda gastronomica napoletana. L'antica osteria Pisano propone non solo i tradizionali e deliziosi sapori della cucina classica partenopea, tra cui la vera pizza, ma anche piatti innovativi proposti dallo chef.
L'antica osteria Pisano è nel centro storico di Napoli, a Forcella, in piazzetta Crocelle ai Mannesi n.1, ad angolo con via Duomo. Da qui i commensali potranno godere dello splendido scenario della Napoli antica durante una piacevole passeggiata.

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Anna Pisanola cuoca

la cuoca
Anna Pisano è appassionata di cucina sin da bambina. Nata da una famiglia di ristoratori, cultori della cucina tipica napoletana, ricorda le tradizioni che gli sono state tramandate. «Quando la mia famiglia ha iniziato quest’attività – racconta la cuoca - si cucinava con il focolaio a legna, e si facevano solo piatti popolari; tre primi e tre secondi, e si beveva vino sfuso della casa. Erano i primi anni ‘50». Oggi Anna prosegue in questo percorso coniugando i piatti tipici napoletani con la contemporaneità. Grazie all’esperienza maturata, ha introdotto evoluzioni e piccoli accorgimenti ai piatti partenopei.
Inoltre ha arricchito il suo menu di pietanze tipiche della cucina italiana in genere, soprattutto della cultura mediterranea. I piatti di mare infatti sono il suo forte, ma grande attenzione è dedicata anche a chi predilige la “robustezza” ed il calore dei piatti di terra.
La cucina per Anna è arte, amore, passione, dedizione per i clienti, ai quali offre ogni giorno piccoli momenti di piacere.

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